Kinh Doanh

Học gói và nấu bánh ú nước tro đậm đà hương vị quê || Natha Food||

single image



Bánh dân dã quê mình đó bây giờ ít người bán vì người mua có nhiều thứ bánh ngon để mua ăn. Nhưng lâu lâu ăn lại nhớ cả 1 miền tuổi thơ.

1. Nguyên liệu
1 kg 5 nhân( đậu xanh và dừa)
2 kg nếp
800gr đường
250gr nước tro tàu
1 muỗng cà phê muối.
3 trái dừa rám (mềm)

2. Cách làm:
Nấu đậu xanh chín, tán nhuyễn rồi sên chung với dừa và đường cho ráo ( khoảng 1 tiếng) Vắt Viên nhỏ vừa gói
Nếp ngâm với nước tro tàu qua đêm, rửa thật sạch nhiều lần, cho 1 muỗng cà phê muối trộn lên.
Gói nếp và nhân ở giữa lá chuối or lá che, gói đầu nhọn hay tròn đều 3 góc tuỳ thích.
Gói xong cho đầy nước nấu 6-7 tiếng thì bánh chín, vớt ra rửa sạch treo giàn.

CHÚC CÁC ANH CHỊ THÀNH CÔNG, ĐỪNG QUÊN ĐĂNG KÝ SUBCRIBE ĐỂ THEO DÕI CLIP MỚI NHẤT CỦA EM NHÉ.

Đăng ký kênh xem clip mới :
Danh sách món của Natha :
Support me:

🌸 Facebook Natha Food:
🌻 Natha Food: 285/85/7 Cách Mạng Tháng 8, Phường 12, Quận 10, Tp. Hồ Chi Minh, Việt Nam.
🍀 Điện thoại: +84 979 79 4745

CỘNG ĐỒNG KINH DOANH BẾP BÁNH UY TÍN
🍂 Hội Bếp Bánh Sài Gòn :

Nguồn: https://sionvadisi.net

Xem thêm bài viết khác: https://sionvadisi.net/kinh-doanh/

35 Comments
  1. Tăng Phiêu 5 months ago
    Reply

    Xin loi nhe goi banh u hay banh it ma ki vay .goi ko dep ko giong banh u thi dung dang len mang cho nguoi ta cuoi.

  2. Ngocgiau Nguyen 5 months ago
    Reply

    Chị oi e sào nếp cho chính sơ rồi mới goi dc hok

  3. Trung Thai 5 months ago
    Reply

    Cho em hoi ngam nyoc tro la gi mua o day vay chi

  4. Minh Mẫn 5 months ago
    Reply

    Hỏi nhiều câu khôn dễ sợ

  5. gà con xấu xí 5 months ago
    Reply

    E thấy ngam tro tàu ko tốt đâu a. Mua được nước cát lòi là tot nhất, ko thì tro từ cây, vỏ chuối khô

  6. Thuy Le 5 months ago
    Reply

    250g tro tàu cho 2 kg nếp có nhiều không vậy bạn , sợ tỷ lệ như vậy hơi bị nhiều không làm ơn cho biết với năm nay mình làm thử gói bằng lá chuối không có lá tre

  7. Na Nguyen 5 months ago
    Reply

    Nghe giong giog co dieu thao day nau an

  8. Tuyet Le 5 months ago
    Reply

    Cảm ơn cô và em đã hướng dẫn một món ăn Việt rất ngon!
    Nhưng em à, hãy ngâm với nước tro tàu thiên nhiên – đốt từ cây, vỏ khô; chứ mua nước tro tàu công nghiệp thì không nên tý nào cả vì nó độc, dù chỉ ít thôi.
    Thân chúc cô và em thật nhiều sức khỏe, an lành nhe.

  9. soctrang soctrang 5 months ago
    Reply

    Các chị nên Google nước tro tàu là gì? sau khi đọc xong là các chị sẽ không bao giờ dám xài nữa, chất độc này từ trung quốc rất độc hại cho sức khỏe, nên tìm hiểu kỷ hơn trước khi xử dụng để tránh tự mình cho chất độc vào cơ thể của chính mình. Xin cám ơn.

  10. Phuong Nam 5 months ago
    Reply

    Đúng là rảnh…

  11. P N 5 months ago
    Reply

    Coi chừng nhiều cây nó có độc.

  12. Gamer Cat 5 months ago
    Reply

    Ko có nước tro được k m.n

  13. Thanh Thuy Le 5 months ago
    Reply

    Dừa xào là dừa nạo chưa vắt lấy nc đúng k bạn

  14. nguyen kimthanh 5 months ago
    Reply

    Thủy trúc không có lá, thân tương tự thân cây naỳ, nhưng có đốt như đốt trúc. cọng thủy trúc có thể lên tới gần hai thước mà chưa từng thấy có ra lá.

  15. Nguyen Kimmese 5 months ago
    Reply

    C cho e hỏi nước đổ vô luộc mình cho là nước lạnh hay sôi vậy c

  16. Nguyen Kimmese 5 months ago
    Reply

    C ơi e ko hiểu phần ngâm nếp c có thể chỉ lại e dc ko c. Nếp mình có cần ngâm trc để ráo rồi mình mới pha nước tro tàu với nước vô ngâm nữa ko hay mình cho nếp với nước tro tàu và nước vô 1 lần ngâm qua đêm luôn vậy c. 259gr nước tro tàu pha với bn nước vậy c.

  17. Kim Tuyến 5 months ago
    Reply

    tro tàu là tro bế ý hả cô

  18. Lan Nguyen 5 months ago
    Reply

    Cam ơn chi va co da hướng dan cách lam banh ú , hồi ở vn em rất thích banh này , em rất muốn làm thử nhung ở day kiếm nước tro chắc. Không co vậy nếu. Không có nước tro mình có thể làm được bánh này không chi , cam ơn chi và chức chi luôn khoe manh

  19. Thi Chinh Nguyen 5 months ago
    Reply

    Nath õ phap không co nuoc tro tau ngham bang bicarbonate co duoc khong ban

  20. Phoung Lam 5 months ago
    Reply

    Ve vn muon dat co duoc o?

  21. Vy Nguyễn 5 months ago
    Reply

    Gói cái bánh ú xấu quắt

  22. Thư Trần 5 months ago
    Reply

    Chị ơi bánh ú tro có vỏ bánh màu cam là làm bằng gì vậy chị

  23. Món Ngon Của Bà 5 months ago
    Reply

    Ở quê mình bánh trạng gói bằng lá tre, chứ không gói bằng là chuối!

  24. Lan Mai 5 months ago
    Reply

    Hì natha banh u nay Nếp khổng chín va trong nhu banh ngoại cho ban

  25. Miro vothimiro 5 months ago
    Reply

    chị ơi nước trò tàu Là làm bánh Trung Thu phải ko chị

  26. Bzhdndjd Bhzsnns 5 months ago
    Reply

    ngon quá nhìn mà thèm

  27. Thuy Nguyen 5 months ago
    Reply

    Thich Kenh cua ban . Thuc an ngon . .

  28. Kimberly Ng 5 months ago
    Reply

    Hom Nato Lam banh it nep than Nhe Chi

  29. Cam Nhung Nguyen Thi 5 months ago
    Reply

    banh u sao goi giog bah it wa zay mau nhu zay la hok dug dau muon goi bah nay phai lam tu nuoc tro cua than duoc chu hok phai nuoc tro tau dau

  30. Hoa Nguyen 5 months ago
    Reply

    chi oi chi cho bt mat di

  31. Hoa Nguyen 5 months ago
    Reply

    chi oi chi cho bt mat di

  32. Phuc Buithi 5 months ago
    Reply

    hôm nào làm bánh ít nếp than luôn đi bạn! nghe thèm quá á!

  33. Giang Ha 5 months ago
    Reply

    Chị hướng dẫn làm dễ thương wa!

  34. 黎氏蓮musin like you look good night bhai you like 5 months ago
    Reply

    Banh dung dieu mien que song nuoc ko can quang cao an ngon nho mai.mien que

  35. Duy Tran 5 months ago
    Reply

    Chi oi banh ngon qua chi day lam banh cam banh vong co ao duong me o tren banh di chi cam on chi va di

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may like