Kinh Doanh

BÁNH PATESO / PATECHAUD – Cách làm Bánh Ngàn Lớp giòn thơm nhanh gọn và đơn giản by Vanh Khuyen

single image



Bánh Pateso hay Pa te so hay Patechaud hay Bánh Ngàn lớp có nhân Pate. Cách làm nhanh gọn lẹ và Bánh dùng để ăn sáng hoặc cho các bữa tiệc nhỏ.
Nguyên liệu
– Pate Gan 150gr
– Thịt Heo Nạc lẫn Mỡ 300gr
– Hành Lá 1 nhánh
– Ngò
– Củ Hành Tây trắng 80gr
– Củ Hành Tím 10gr
Gia vị nêm gồm: Muối, Tiêu, Đường
– Vỏ Bột Bánh Ngàn Lớp 2 gói Puff Pastry
– 1 Trứng Gà
* Xem thêm các món Bánh nước ngoài ở đây
* Xem thêm các món Bánh Mặn ở đây
* Làm Bánh không cần Máy ở đây
* Món ăn cho Bé
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:
* Cách làm tất cả hơn 400 món ăn của Vành Khuyên ở đây:
Đón xem Video mới từ 8h – 10h sáng giờ nước ĐỨC

* Nếu cô bác, anh chị em và các bạn nấu các món ăn của Vành Khuyên chia sẻ thì hãy đăng Hình ảnh lên Facebook
hoặc Instagram #vanhkhuyenleyoutube

Nguồn: https://sionvadisi.net

Xem thêm bài viết khác: https://sionvadisi.net/kinh-doanh/

45 Comments
  1. Tri Ton 5 months ago
    Reply

    Có mở quạt đối lưu ko ạ chị.?

  2. Kathy Le 5 months ago
    Reply

    Chị Vanh Khuyen , chị có thể chỉ cho em cách pha chế thuốc nước rửa tay em đang chờ chị chỉ dùm cho em nha thanks chị nhieu , chuc chi giữ gìn sức khỏe nha.

  3. Hang Huynh 5 months ago
    Reply

    Chi oi chỉ em cach bảo quản chả cá
    Theo chi mình nen đong lạnh chả cá
    Hay chien roi đong lanh ,làm cach nao ngon hơn ạ

  4. Kathy Le 5 months ago
    Reply

    Em moi lam banh pateso ngon qua thanks chi nha

  5. Hong Le XMK 5 months ago
    Reply

    Hello chị em làm trước bánh rồi để trông tủ đông lạnh để bữa khác ăn có được không? Nếu được, khi lấy ra thì nên cho vào lò nướng bao nhiêu phút? Em cám ơn chị nhiều

  6. Cam-Tu TA 5 months ago
    Reply

    Bánh này để tủ đông được không chị ? Nếu được, mình nướng xong mới cất vào tủ đông hay là ko cần nướng ?
    Lúc lấy từ tủ đông ra có cần để rả cho mềm mới nướng không ạ ?
    Cảm ơn chị.

  7. phương thảo phạm 5 months ago
    Reply

    Ko có hướng dẫn làm vỏ ah bạn

  8. Estrella Bonifacio 5 months ago
    Reply

    If you post a recipe can you make sure its something we can understand! In english please

  9. Thảo Phạm 5 months ago
    Reply

    Wow ngon quá, cam on chị đã chia sẻ,

  10. Phương Thùy Lê 5 months ago
    Reply

    Sao nhân lại ko đc nêm nước mắm vậy chị

  11. Van Hiep Duong 5 months ago
    Reply

    Bot nay mua o vay chi Edeka co Ban khong,Chi gium mua o dau Co ban Cam on chi

  12. Vương Nghĩa 5 months ago
    Reply

    Hay quá……

  13. Thanh Nguyen 5 months ago
    Reply

    Bột tên là gì neu o Mÿ thi kiếm bôt gì

  14. Ke and Yen Tran 5 months ago
    Reply

    Thank you Vanh Khuyen that nhieu !!

  15. JeanNicolas Chûnin 5 months ago
    Reply

    Bonjour

  16. Polish Me 5 months ago
    Reply

    Hi Vanh Khuyen, ( Cái ten nghe de thuong lam)
    Em oi chi muon biet mua loai vo banh nào, chi co mua roi, nhung ko co nhieu lớp nhu cua em, em co the tim hieu coi o My nguoi ta kêu loai vỏ banh la gi. Cam on Vanh Khuyên nhieu lam!!!!

  17. YueYing Huang 5 months ago
    Reply

    C ơi,pate gan ở quầy lạnh tiếng đức gọi là gì ạ? E có thể mua ở edeka hay lidl dc ko c

  18. Dieu Dao 5 months ago
    Reply

    Mình làm trước vài ngày đc k ạh?

  19. Levin Treyer 5 months ago
    Reply

    Chị Vành Khuyên ơi, cái bánh này e muốn làm trước 1 ngày so với ngày đãi tiệc để cho kịp số lượng thì e bảo quản như thế nào để qua hôm sau bột ko bị cứng và nướng lên bánh vẫn ngon ạ? Thanks chị!

  20. Bob Yon 5 months ago
    Reply

    Đang đợi Vành Khuyên hướng dẫn cách làm bột nhìn thèm quá!! ¡!!!

  21. Nancy Binh 5 months ago
    Reply

    ❤️❤️❤️❤️❤️

  22. Thi Mong Lan Ngyen 5 months ago
    Reply

    Chào Vành Khuyên .
    Mình chúc Vành Khuyên và gia đình một năm mới 2020 vui ve va hanh phuc , Bình an ,nhiều sức khỏe . Cam ơn Bạn với món Bánh ngàn lớp . 😘😍😍😍

  23. Chin Le 5 months ago
    Reply

    Vành Khuyên QUÁ tuyệt vời
    I love you

  24. bui huong 5 months ago
    Reply

    Dùg nồ nướg halogen cũg đc,các bước làm như VK đã chia sẻ

  25. bui huong 5 months ago
    Reply

    Lấy cái nỉa nhấn xung quanh bánh,ko cần dán bằngl lòg trắg trứg,còn lòng đỏ dùg như bạn hướg dẫn.cảm ơn VK nhiều

  26. chanh nguyen 5 months ago
    Reply

    super

  27. Le Thuy 5 months ago
    Reply

    Nếu dùng nồi chiẻn ko dầu thì nhiệt độ bnh ạ

  28. Nguyen Stillwell 5 months ago
    Reply

    Giong chi nay rat la diu dang, tu ton va de thuong qua!

  29. T Doan 5 months ago
    Reply

    O my co bot blatterteig do khong chi

  30. hanh holy 5 months ago
    Reply

    Chị ơi em nướng nhưng bánh ko giòn là nguyên nhân tại sao ak?

  31. Daisy le 5 months ago
    Reply

    Nhìn thèm chết đi được chị ơi 💖. Chị Vành Khuyên có biết bên Mỹ bột nào giống bột của chị làm không chị? Em thấy có nhiều lắm nhưng sợ mua không giống mà nó lại giống biscuit thì không ngon chị ạ. Cám ơn chị.

  32. Juan Smith 5 months ago
    Reply

    Ngan lop o dau vay chi Vanh Khuyen?

  33. Hung Pham 5 months ago
    Reply

    Cảm ơn chị Vành Khuyên đã chia sẻ 1 món bánh thật ngon. Chị ơi nếu em làm bánh trước một ngày để ngày hôm sau có tiệc, bánh có còn ngon hôn chị? Chị cho em 1 lời khuyên. Cảm ơn chị. Happy Thanksgiving to u & your family ❤️❤️

  34. Minh Tran 5 months ago
    Reply

    Xin giải thích và đính chính về việc cháu nói bánh ngàn lớp có tên là croissant là ko đúng nhé. Bánh croissant là 1 loại bánh khác , cũng làm từ bột ngàn lớp. Tiện đây, cũng giải thích luôn cho cháu biết , từ đó đến giờ , nhiều người VN hiểu lầm bánh pâté chaud là phải có pâté trong đó. Pâté ( tiếng Pháp) có 2 nghĩa : nghĩa thứ 1 là pâté gan heo hay vịt, ngỗng vv…nấu chín trong khuôn, còn hay gọi là terrine, mình ăn với bánh mì, td như terrine du canard, , pâté de foie gras vv., xay nhuyễn nữa thì gọi là mousse.
    Nghĩa thứ 2 là 1 loại bánh có nhân thịt và legumes, ăn lúc còn nóng gìon, và pâté chaud chính là ở nghĩa này.
    Pâté chaud là tên xưa rồi, Tây giờ gọi là tourte hay vol-au-vent, nhỏ hơn thì gọi là bouchées à la reine , có lẽ làm cho hoàng hậu Marie-Antoinette.
    Do đó , cháu có thể xem những clip làm bánh pâté chaud của Tây , không bao giờ có pâté gan trong farce ( nhân) .
    Xin góp vài ý với cháu.

  35. Truc Pham 5 months ago
    Reply

    Vành khuyên ơi !
    Hôm nào làm Báng Quay vạc nhân dừa đi , món bánh thời tuổi thơ lâu lắm rồi khg được ăn

  36. Thuy Nguyen 5 months ago
    Reply

    Chị Vành Khuyên ơi, cho em hỏi cái máy xay tiêu màu đỏ, hiệu tên gì vậy chị mua ở tiệm nào ở bên Đức vậy?Em thích cái xay tiêu, tốt quá trời. Chị nướng bánh đẹp và nhìn ngon quá. Hồi em còn nhỏ ở việt nam, Ba em dẫn em đi tới tiệm bánh Givan ở đường Nguyễn Huệ mua bánh Patechau mà em thích ăn nhất từ nhỏ tới lớn. Ông xã chị và con cái có phước quá. Một người vợ hiền, một người Mẹ đa tài, đảm đang, nấu ăn giỏi nhất, khéo léo, hiền dịu dàng. Trên đời này khó kiếm một người Vợ, Mẹ tuyệt vời như chị.

  37. Emilie Jamie 5 months ago
    Reply

    Chi VK oi. Hom nao lam banh Pateso Chay cho em hoc voi. 😘😍

  38. Emilie Jamie 5 months ago
    Reply

    Nhin rat ngon chi oi. Cam chi.

  39. Loan Truong 5 months ago
    Reply

    Em lam banh.dep qua!
    Em thuc gioi.chuc mung em.

  40. Le Nguyen 5 months ago
    Reply

    Troi kho la vo banh, chu ruot banh thi qua de roi

  41. Hoa Ly 5 months ago
    Reply

    Chi VK oi, chi co clip nao day lam bot banh ngan lop khong a? Hinh nhu khong co ai lam clip day lam banh nay ca.

  42. Nguyễn Long 5 months ago
    Reply

    Tưởng đâu cán bột làm mất công ngồi coi

  43. Fon Fong 5 months ago
    Reply

    Pls translate the ingredients used.

  44. Fon Fong 5 months ago
    Reply

    Can someone pls translate into English? Thank you very much.

  45. UT ONG 5 months ago
    Reply

    hay

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may like